PASURUAN – Prestasi akademik kembali hadir melalui penerbitan karya dosen dalam bentuk buku ber-ISBN. UNU Press Pasuruan menyampaikan ucapan selamat dan apresiasi atas terbitnya buku berjudul “Pangan Fungsional Anti-Stunting: Teori dan Aplikasi” karya Nico Syahputra Sebayang, dosen Universitas Muhammadiyah Palembang.
Buku tersebut diterbitkan dengan dukungan tim editor Rani Darmayanti, Pinctada Putri Pamungkas, dan Makhfud Syawaludin. Karya ini telah berhasil memperoleh ISBN 978-634-05-5383-3 sebagai identitas resmi penerbitan buku.
Terbitnya buku Pangan Fungsional Anti-Stunting: Teori dan Aplikasi menjadi salah satu bentuk produktivitas akademik dosen dalam menghasilkan karya yang dapat memperkaya literatur dan memperluas penyebarluasan pengetahuan melalui media buku.
Menghadirkan Kajian Pangan Fungsional dalam Perspektif Teori dan Aplikasi
Buku “Pangan Fungsional Anti-Stunting: Teori dan Aplikasi” mengangkat tema pangan fungsional yang dikaitkan dengan upaya pencegahan stunting. Sesuai dengan judulnya, karya ini memadukan pembahasan teoritis dan aspek aplikasi sehingga dapat menjadi bagian dari literatur akademik yang membahas pangan fungsional dalam konteks kesehatan dan gizi.
Kehadiran buku ini menjadi salah satu kontribusi akademik dalam memperkaya sumber bacaan mengenai pangan fungsional dan isu stunting. Penerbitan karya dalam bentuk buku juga menjadi sarana untuk mendokumentasikan serta menyebarluaskan gagasan akademik kepada masyarakat pembaca.
Kolaborasi Akademik Lintas Institusi
Penerbitan buku ini turut memperkuat hubungan kolaboratif antara akademisi dan UNU Pasuruan dalam bidang penulisan dan penerbitan karya. Keterlibatan penulis dan tim editor dari kalangan akademisi menjadi bagian dari upaya membangun ekosistem publikasi yang produktif dan saling mendukung.
Kolaborasi melalui karya tulis diharapkan dapat terus berkembang menjadi ruang bagi para dosen dan akademisi untuk berbagi pengetahuan, menghasilkan inovasi, serta memperluas kontribusi perguruan tinggi melalui publikasi akademik.
Detail Spesifikasi Buku
Keterangan | Informasi |
|---|---|
Judul Buku | Pangan Fungsional Anti-Stunting: Teori dan Aplikasi |
Penulis | Nico Syahputra Sebayang ( Dosen Universitas Muhammadiyah Palembang ) |
Editor | Rani Darmayanti, Pinctada Putri Pamungkas, Makhfud Syawaludin (Dosen Universitas Nahdlatul Ulama Pasuruan ) |
Afiliasi Penulis | Universitas Muhammadiyah Palembang |
Penerbit | UNU Press Pasuruan |
ISBN | 978-634-05-5383-3 |
Tempat Terbit | Kabupaten Pasuruan |